활성포장(Active Packaging) 적용과 기대효과

활성포장(Active Packaging) 적용과 기대효과

활성포장(Active Packaging) 적용과 기대효과.pptx

목차 Part.1 Active Packaging 이란? 정의 및 원리 장점 및 단점 Part.2 Active Packaging의 적용과 기대효과 Active Packaging의 기능 Active Packaging의 적용사례 Active Packaging의 기대효과 Part.3 결론 연구 한계 및 향후 연구 과제 다양한 packaging 사례 참고문헌 및 출처 본문 Active Packaging 이란? 정의 및 원리 외부환경으로부터 과채류를 차단하는 것 이상으로 일정한 기능을 위하여 디자인된 포장재들을 일컫는 말이다. 기존의 포장과는 차별화된 첨단 포장 기술! 가스 제거 -포장 안쪽 및 포장 재료 내의 active absorbing agent를 적용 활성물질 방출 -주로 포장 소재에서 이산화탄소나, 에탄올과 같은 항균제와 같은 active agent가 방출 가스 조절 -포장내부의 식품에 필요한 가스 조성을 만들어 과채류의 보관수명을 연장 본문내용 과 Active Packaging의 기능 Active Packaging의 적용사례 Active Packaging의 기대효과 Part.3 결론 연구 한계 및 향후 연구 과제 다양한 packaging 사례 참고문헌 및 출처 Part.1 Active Packaging 이란? 정의 및 원리 장점 및 단점 Active Packaging 이란? 외부환경으로부터 과채류를 차단하는 것 이상으로 일정한 기능을 위하여 디자인된 포장재 Active Packaging 이란? 정의 및 원리 외부환경으로부터 과채류를 차단하는 것 이상으로 일정한 기능을 위하여 디자인된 포장재들을 일컫는 말이다. 기존의 포장과는 차별화된 첨단 포장 기술! 가스 제거 포장 안쪽 및 포장 재료 내의 active absorbing agent를 적용